Mangiare Matera

Il marchio MANGIARE MATERA vuole portare, sulle nostre tavole e nelle nostre cucine, il meglio della produzione agroalimentare lucana. Ogni prodotto è selezionato con cura, seguito dal campo sino alla tavola, per farci riscoprire i sapori genuini di un tempo.

Tagliatelle di semola di grano duro e castagne

L’ultima ricetta di Francesca Ingredienti per le tagliatelle per   2 persone: 140 gr (+20 gr per stendere la pasta) di semola di grano duro Senatore Cappelli 60 gr farina di … Continua a leggere

22 novembre 2013 · Lascia un commento

Linguine zucchine, cipolla e maggiorana

  Una ricetta “di famiglia” da Gabriele,  per il nostro concorso. Ingredienti x 4: Linguine senatore cappelli mangiarematera 320 g. Zucchine piccole 400 g. Cipolla bianca (quando disponibile fresca) 150 … Continua a leggere

21 novembre 2013 · Lascia un commento