Un “pranzo di affari” molto meridionale!
Capita spesso di trovarsi a fare i conti, in questi ultimi mesi, con un settore, quello agricolo, sempre più spesso carente per colpe non proprie. Purtroppo troppo sole, troppa acqua, … Continua a leggere
11 gennaio 2015 · Lascia un commento
Le lasagne con i chiodini di Tatanora
La prima ricetta, per il nostro concorso. Di Tatanora Ingredienti per 4/6 persone Per la pasta: 200 g di semola 2 uova 1 tuorlo (piccolo) Per il ragout: 400/500 g … Continua a leggere
11 novembre 2013 · Lascia un commento
Mangiare Matera 