Mangiare Matera

Il marchio MANGIARE MATERA vuole portare, sulle nostre tavole e nelle nostre cucine, il meglio della produzione agroalimentare lucana. Ogni prodotto è selezionato con cura, seguito dal campo sino alla tavola, per farci riscoprire i sapori genuini di un tempo.

Pane Dolce al Cioccolato con latte di Mandorle e Pane di Matera

Ecco un’altra ricetta di Gabila Ingredienti (stampo da budino 22cm) 1l di latte di mandorle 300g di pane di Matera (solo mollica) 250g di cioccolato fondente al 70% 100g di … Continua a leggere

21 novembre 2013 · Lascia un commento

Macafame

  Una ricetta di Elisa,  tratta ed interpretata da Ricette di Osterie del Veneto, Slow Food editore) 220 gr circa di mollica di pane raffermo 700 gr di mele a … Continua a leggere

21 novembre 2013 · Lascia un commento